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しろめし修行僧!しろめしがうますぎる漁師めしはこれだ!

日々の食事は、お茶碗一杯の”しろめし”にのるおかずと”しろめし”のみ!?

究極のごはんの友を求めて旅をする『しろめし修行僧』がはじまりました!

主演はハナコ岡部大。岡部大演じる主人公『たくあん』はラッパーで寺の長男でニート気味。

茶碗一杯の”しろめしのみが食事”という修行を父から命じられのうまいご飯の友を求める旅をはじめます。

この記事では、『たくあん』が旅する先々で出会う”うまいご飯の友”のお手軽レシピや、その土地のおいしい名物をご紹介します!

目次

舞台は房総うまいしろめしの友は?

今回の舞台は千葉県南房総市。

マドンナの千佳と出会い、”はばのり”と”なめろう”をつくてもらいます。

いや、茶碗一杯のしろめしだけじゃおなか空くでしょ?

と思いましたが大丈夫ですね。

6杯おかわりしてましたからね。

ドラマで岡部さん演じるたくあんも実にうまそうに食べていましたね~。

画面のたくあんうらやましいぞっ。

それにしても、うまそうに食べるよね!

出典:ネットもテレ東【公式】

”はばのり”あぶってほぐしてかつお節と醤油で簡単おいしい!

つくりかたをご紹介。

わかめをごま油でいためて白ごまを加えただけのごはんの友。

ここに一味を加えてピリッとさせます!

房総名物浜はばのりをちぎり、かつお節かけてしょうゆかけただけの漁師のぶっかけ飯。

”はばのり”は房総半島の名物です。

お正月に食べると幅がきくから一年中縁起がいいそうです。

年末が旬。

口の中に入れると、のりの香りが広がりますよ。

わかめゴマ油でいためて白ごまを加えただけでも絶品のごはんの友です。

出典:農林水産省

みそがミソ”なめろう”

そして、漁師飯の代表格ともいえる『なめろう』。

『なめろう』ってよく聞くけど、どうやって作るの!?

というあなたに贈るなめろうの作り方です!

なめろうのレシピ

①アジを包丁で細かくたたく

②ショウガをすりつぶしたもの(刻みなどお好みで)と味噌をアジに混ぜ合わせる

③器に盛る

こちらもお手軽で簡単に絶品ごはんの友ができ上ります。

新鮮なアジが手に入る漁師町ならではですね。

味噌など調味料は、お好みのものを使ってアレンジできます。なめろう

オマケ

しろめし以外を食べようとすると口の中が酸っぱくなるたくあん。

父・こしあんに護摩祈祷をされていましたというオチつきです。

しろめし修行僧まとめ

漁師町を舞台に、しろめしにのせられたのは『はばのり』と『なめろう』でした。

どちらもお手軽で簡単でうまい、の三拍子そろったしろめしの友でした。

テレ東は第二の『孤独のグルメ』ともいわれています。

第一回目を見て思ったのは”と、寅さん……”に再会したような気分。

岡部大さんのかもしだす空気感でしょうか。

次回も楽しみしかない『しろめし修行僧』です。

しろめし修行僧キャスト

  • 岡部大(ハナコ):米田たくあん(こめだ たくあん):ラッパーを目指すほぼニートであったが、実家の寺を継ぐため修行の旅に出る。
  •  中山翔貴:米田つぶあん(こめだ つぶあん):たくあんの弟。大学生。
  • 松平健:米田こしあん(こめだ こしあん):たくあんの将来を案じて修行を命じる、厳しくも愛のある父。
  • 犬飼貴丈:佐藤ぶりあん(さとう ぶりあん):黒毛宗総本山裟呂院の御曹司。たくあんの幼なじみ。
  • DJ松永(Creepy Nuts):DJトロ:たくあんの親友。
  • 第1話ゲスト:内田理央:海原千佳役

番組情報

  • 毎週(金)深夜0時12分スタート!

引用元:しろめし修行僧Wikipedia

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